ビロ〜ン

ラーメン部の中に、

私以外にもわらび餅好きが居て、

“わらび餅同好会”が出来ました。

つい最近食べたのは、

目黒の【菓匠 雅庵】というお店のわらび餅。

「優秀和菓子職」認定の菓人:皆川典雅さんのお店。
柔らかさ・粘りが有りながらプリっと張りも感じるようなわらび餅が
きめ細かなきな粉を纏い、絶品！

パクパクと食べてしまいました。

冬に食べるわらび餅としては、暫定1位です！