にょ〜

お正月、実家に帰った時にお母さんにお願いしていたモノが届きました！

地元の“釜揚げしらす”。

小さいイカが混ざっているこの“釜揚げしらす”が大好き♩

欲を言えば、しらすもイカももっと小さいのがいいんですが

大きくてもやっぱり美味しい( ´ ▽ ` )ﾉ

とりあえず、大葉と白ごまを混ぜたご飯の上に乗せ、

“釜揚げしらす丼”にして食べたよ。

お醤油じゃなくて、“ろく助塩 梅塩”をパラパラと降るかけただけで◎。

あぁ、幸せ〜。